Wegańskie smarowidła, nie tylko na kanapkę – ebook z 51 przepisami

Miłość do kuchni roślinnej nie obyłaby się bez wszelkiego rodzaju smarowideł i past kanapkowych!

Dlaczego?

To jedne z bardziej uniwersalnych składników kuchni roślinnej, sprawiających, że staje się ona łatwa i przyjemna. Pastę kanapkową można zrobić praktycznie ze wszystkiego, często z tego, co akurat zostanie w kuchni. Jest to więc świetny sposób do pobudzenie naszej kulinarnej kreatywności i wyczyszczenie lodówki z zalegających produktów.

Roślinne smarowidło nie raz zaspokoiło niespodziewany głód, uratowało spontaniczną imprezę czy Święta (Nie wyobrażam sobie ich bez smalcu z fasoli, pasty bezjajecznej czy tej bezrybnej!), dlatego postawiłam poświęcić temu tematowi całego ebooka.  Tak powstał ebook “Wegańskie smarowidła, nie tylko na kanapkę”, gdzie zawarłam 51 moich ulubionych przepisów na pasty, które wykorzystacie nie tylko do stworzenia pysznej kanapki!

Pasty kanapkowe mają wiele zastosowań w kuchni. Klasycznie mogą być smarowidłem na pieczywie czy dodatkiem do warzyw pokrojonych w słupki. Można nimi nadziewać naleśniki czy pierogi, a nawet stworzyć z nich sos do makaronu. U mnie smarowidło często ląduje na domowej pizzy czy cieście francuskim. Na to układam ulubione warzywa lub te, które akurat mam pod ręką. Chwila moment i pyszne, wartościowe danie gotowe! Śmiejcie się, ale pizza z hummusem czy z baba ghanoush wpada u mnie częściej niż ta klasyczna z sosem pomidorowym.

Sklepy oferują nam coraz więcej gotowych roślinnych smarowideł. Są one może i smaczne, jednakże za niższą cenę zrobisz w domowej kuchni coś o wiele pyszniejszego i z fajniejszym, sprawdzonym przez siebie składem. Tylko mi się nie tłumacz brakiem czasu, gdyż domowa pasta roślinna to jedynie kilka minut działań w kuchni, a i tak większość roboty zrobi za Ciebie blender. Także nie pozostaje mi nic jak życzyć Tobie smacznego!

Przepisy, które znajdziesz w ebooku:

1. Pasta z tofu i pieczonej papryki
2. Pasta z kaszy jaglanej, pieczarek i pomidorów
3. Pasta z fasoli i jabłka
4. Pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki
5. Pasta z ciecierzycy i natki pietruszki
6. Pasta z białej fasoli, jarmużu i słonecznika
7. Pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej marchewki
8. Hummus z natką pietruszki
9. Pasta z zielonej soczewicy i cebuli
10. Pasta bezjajeczna z tofu
11. Pasta z zielonej soczewicy, natki pietruszki, pieczarek i kaparów
12. Paprykarz z kaszy jaglanej
13. Hummus z burakiem
14. Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
15. Pastą z pieczonego buraka i białej fasoli
16. Pasta z czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów
17. Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki
18. Pasta z pieczonego bakłażana, fasoli i tahini
19. Pasta z awokado i zielonego groszku
20. Pasta z białej fasoli z orzechami włoskimi i tymiankiem
21. Pasta z nerkowców, suszonych pomidorów i maku
22. Pasta z zielonej soczewicy i pieczarek ala pasztetowa
23. Wegański smalec z fasoli
24. Hummus  z białej fasoli
25. Pasta z ciecierzycy z pestkami dyni i oliwkami
26. Pasta z zielonego groszku i tahini
27. Hummus z pieczoną marchewką
28. Baba ghanoush
29. Hummus z suszonymi pomidorami i chili
30. Pasta z pieczonej papryki, tofu i suszonych pomidorów
31. Hummus z pieczonym czosnkiem i harisą
32. Pasta z pieczonej papryki, tofu i suszonych pomidorów
33. Pasta z batata i słonecznika
34. Pasta buraczana z tofu i orzechami włoskimi
35. Pasta z czerwonej fasoli
36. Pasta kanapkowa z brokuła
37. Muhammara
38. Pasta z batata i orzechów włoskich
39. Soczewica z tahini i kuminem
40. Kawior z bakłażana z dodatkiem nasion chia
41. Pasta z zielonego groszku i bobu
42. Pasta z pieczonej marchewki i słonecznika
43. Hummus klasyczny
44. Pasta z pieczonej dyni, suszonych pomidorów i słonecznika
45. Twarożek z tofu
46. Bezjajeczna pasta z ciecierzycy
47. Hummus z pieczoną papryką
48. Pasta z zielonego groszku i koperku
49. Pasta z pieczonych buraków, z białą fasolą i nasionami słonecznika
50. Pasta bezrybna
51. Cieciorella

Liczba stron:115

Każdy ebook wysyłany jest w formie przygotowanej do druku. Tak, byś w razie potrzeb mógł/mogła go wydrukować.

Jeśli masz problemy lub wątpliwości odnośnie jakiegokolwiek przepisu – z chęcią Ci pomogę. 🙂

Kupując ebook, otrzymujesz możliwość pobrania go przez miesiąc.

Jeśli po kilku minutach od zakupu nie otrzymasz maila z linkiem do pliku, to sprawdź czy nie wpadł do spamu.

W razie problemów pisz śmiało: [email protected]