To słodkości są istotną częścią mojej kuchni. Nie wyobrażam sobie jej bez nich. Bo zdrowe, pozbawione cukru słodkości umilą nawet najbardziej szary dzień i nie spowodują wyrzutów sumienia.
W przeciwieństwie do klasycznych słodkości, odżywią nasze ciało, dodadzą energii i nasycą na długo. Także zamiast odmawiać sobie słodyczy lepiej po prostu sięgnąć po tą właściwą. Najlepiej stworzoną przez siebie. 🙂
Od zawsze byłam wielką fanką wszelkiego rodzaju serników, zwłaszcza tych typu nowojorskiego. Była to słodycz, której nie potrafiłam sobie odmówić. Wraz z moją miłością do kuchni roślinnej pojawiła więc się chęć stworzenie idealnego sernika roślinnego. Przez wiele lat prowadzenia bloga upiekłam mnóstwo tofurników czy jagielników dochodząc w tych ciastach do perfekcji. Przerobiłam różne rozwiązania i kilku się wiernie trzymam, tworząc według mnie wypiek idealny, bardzo podobny do oryginału. Z czasem powstały także serniki z ciecierzycy czy komosy ryżowej, które pokazały jak duży potencjał ma kuchnia roślinna i sernik bez sera można stworzyć z wielu produktów.
Postanowiłam stworzyć więc ebooka w pełni poświęconego wegańskim sernikom. Znajdziesz w nim 25 przepisów na moje ulubione słodkości. Mam nadzieję, że dzięki tym przepisom wielu z Was odczaruje sernik wegańskich i na stałe zaprosi go do swojej kuchni.
W ebooku znajdziesz przepisy na:
- Tofurnik tiramisu
- Czekoladowy tofurnik z masłem orzechowym bez pieczenia
- Jaglane sernikobrownie z musem dyniowym
- Orzechowy sernik z komosy ryżowej z borówkami amerykańskimi
- Tofurnik cytrynowo-limonkowy z musem bazyliowym
- Sernik z ciecierzycy
- Sernik jaglany z mango bez pieczenia
- Sernik jaglany z jabłkiem i kruszonką
- Delikatny tofurnik z rumem i pomarańczą
- Sernik jaglany z czarną porzeczką
- Sernik jaglany bounty
- Niezwykle aksamitny tofurnik na zimno
- Bazyliowo-miętowy sernik jaglany z truskawkami
- Serniczki jaglane z musem orzechowo-dyniowym
- Sernik jaglany jagodowo-bananowy
- Puszysty tofurnik cytrynowy na spodzie z kaszą jaglaną
- Serniczki jaglane z masłem orzechowym i mango
- Chałwowy sernik z ciecierzycy z powidłami
- Sernik jaglany z truskawkami, tahini i wodą różaną
- Kawowy sernik jaglany
- Serniczki jaglane w słoiczkach z musem truskawkowym
- Czekoladowy sernik jaglany z malinami
- Tofurnik amaretto z musem z mango na kakaowym spodzie
- Tofurnik figowy z wodą różaną
- Dwukolorowe serniczki jaglane
Ebook ma 63 strony
Każdy ebook wysyłany jest w formie przygotowanej do druku. Tak, byś w razie potrzeb mógł/mogła go wydrukować.
Jeśli masz problemy lub wątpliwości odnośnie jakiegokolwiek przepisu – z chęcią Ci pomogę. 🙂
Kupując ebook, otrzymujesz możliwość pobrania go przez miesiąc.
Jeśli po kilku minutach od zakupu nie otrzymasz maila z linkiem do pliku, to sprawdź czy nie wpadł do spamu.
W razie problemów pisz śmiało: [email protected]