Świąteczny zestaw ebooków + bonus warsztaty online

Zestaw 4 wyjątkowych ebooków, dzięki którym Twoje Święta Wielkanocne będą jeszcze pyszniejsze!

 

W bonusie dostęp do warsztatów online “Idealny zdrowy mazurek”, które odbędą się 15 kwietnia (wtorek) o godz. 20.

 

Promocja trwa do 7 kwietnia.

75.00

4 wyjątkowe ebooki, które sprawią, że Twoja roślinna Wielkanoc będzie idealna!

1. “Wielkanoc na roślinnie”

Wielkanoc  zbliża  się   wielkimi   krokami. Ta  klasyczna obfituje w jajka, szynki, ryby, kiełbasy i wszelkiego rodzaju mięsne dania. Początkującym     weganom    często    nie   jest   łatwo   znaleźć   się   w nowej rzeczywistości, a stworzenie Świąt w roślinnej wersji wydaje się być wręcz  niemożliwe. Nic  w tym  dziwnego, bo wszystko, co nowe wywołuje niepewność i stres. Co więcej, pojawia się obawa, jak zareagują na dania roślinne inni członkowie rodziny. Sama kiedyś zadawałam sobie te pytania i do dziś nie raz w głowie pojawia się mała obawa. Zwłaszcza, kiedy  przy  rodzinnym stole siadają  nowe osoby. Na szczęście, należę do osób które nie sieją przysłowiowego “wegańskiego terroryzmu” i nie wyrywam wujkowi z rąk białej kiełbasy. 🙂 Daje za to wybór, stawiając na stole wiele roślinnych pyszności. I właśnie tymi pysznościami chcę się z Tobą dziś podzielić.

Mam dla Ciebie przepis na pyszną roślinną Wielkanoc!

I jest on zawarty w tym Ebooku.  🙂

Chwytaj po 57 wyjątkowych receptur, które udowadniają, że roślinne Święta mogą smakować i to wyjątkowo! Nie będzie w nich nabiału, jajek, mięsa czy ryb, jednak nadal będzie tak pysznie, że nie jeden wujek zawoła o dokładkę!

Przepisy, które znajdziesz w ebooku:

  1. Roladki z bakłażana z karmelizowaną gruszką, burakami i komosą ryżową
  2. Kotlety bezjajeczne ze szpinakiem
  3. Pasta bezrybna
  4. Carpaccio z cukinii
  5. Boczniaki ala śledzie w sosie tatarskim
  6. Pasta bezjajeczna z tofu
  7. Batat z awokado, prażoną ciecierzycą i sosem sezamowym
  8. Pasztet z soczewicy, kaszy jaglanej z bakłażanem i orzechami włoskim
  9. Leczo z ciecierzycą i wegańską kiełbasą
  10. Grillowany bakłażan z salsą z pietruszki i kaparów
  11. Sałatka z ciecierzycy, ogórka i awokado w sosie sezamowym
  12. Smażona cukinia w cieście z ciecierzycy podana z ostrym sosem pomidorowym
  13. Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią i awokado
  14. Kawior z bakłażana z dodatkiem nasion chia
  15. Tatar z pieczarek
  16. Roladki z cukinii nadziewane tofu i szpinakiem
  17. Ziołowa sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
  18. Carpaccio z buraka z orzechami włoskimi
  19. Sałatka z grejpfrutem, awokado i makiem
  20. Ślimaczki z ciasta francuskiego nadziewane tofu w sosie pomidorowym
  21. Farinata z bakłażanem i pomidorem
  22. Ziemniaczana sałatka z kaparami
  23. Pieczone awokado
  24. Pasta z buraka i chrzanu
  25. Tatar z suszonych pomidorów
  26. Paszteciki z zielonego groszku, komosy ryżowej  i suszonych pomidorów
  27. Krem z kalafiora i kalarepy podany ze smażonymi rzodkiewkami
  28. Zupa krem z rzeżuchy
  29. Pieczona marchewka podana z sosem czosnkowym
  30. Odświeżająca sałatka z ciecierzycą i komosą ryżową
  31. Flaczki z boczniaków
  32. Biała kiełbasa wegańska
  33. Steki z selera z dressingiem pietruszkowym
  34. Sałatka z makaronem, pesto bazyliowym i grillowanymi warzywami
  35. Polenta z pieczarkami, pieczonymi pomidorkami oraz salsą z pietruszki i kaparów
  36. Tarta z tofu, pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem
  37. Kotleciki brokułowe podane z sosem orzechowym
  38. Cukiniowe bliny gryczane w towarzystwie musu z awokado
  39. Grillowana sałata rzymska z ziołowym sosem jogurtowym i kaparami
  40. Tarta z awokado, zielonymi szparagami i rzodkiewką
  41. Fasola z boczniakami i suszonymi pomidorami
  42. Różowe pierogi z ciecierzycy z pieczonymi burakami i szałwią
  43. Kopytka z ciecierzycy ze szpinakiem i ziołami na puree z batata
  44. Muszle z tofu i szpinakiem w sosie pomidorowym
  45. Sarmale
  46. Ziemniaki Hasselback z pesto jarmużowym i sosem z tahini
  47. Galette z pomidorami i awokado
  48. Kartacze z zielonym groszkiem
  49. Pieczone bataty z tzatziki i pomidorkami koktajlowym
  50. Stek z kalafiora z kaszą gryczaną i pieczarkami
  51. Naleśniki bazyliowe z pesto z zielonego groszku
  52. Galette z boczniakami, szpinakiem i orzechami włoskimi w sosie “śmietanowym”

DODATKI

  1. Sojonez
  2. Majonez z awokado
  3. Masło z kaszy jaglanej
  4. Wegański sos tatarski
  5. Sos pieczeniowy

 

2. “Zdrowe słodkości na Wielkanoc i nie tylko”

Możliwe, że jest początek wiosny i chwyciłeś/aś po tego ebooka w poszukiwaniu inspiracji na zdrowe słodkości, które umilą Tobie i Twoim bliskim Wielkanocny czas. Może zastanawiasz się czy w ogóle da się stworzyć zamienniki klasycznych ciast, które sprawią, że Święta będą magiczne i pyszne? Oczywiście! Przecież w Święta wszystko jest możliwe… 🙂

Potrzebuję jedynie Twojego zaufania, ogromu chęci i szczypty uśmiechu, a zapewniam Cię, że wspólnie stworzymy Święta pełne zdrowej i pysznej słodyczy, która uraduje podniebienia Twoich najbliższych.

Będą mazurki, pascha, babki, keksy, tarty i serniki wegańskie!  Wszystko w wegańskiej i bezglutenowej wersji, która nie tylko przywoła uśmiech na twarzach świętujących, ale i odżywi ich ciała. Możliwe, że nikt się nawet nie zorientuje, że je zdrowszą wersję danego wypieku!

Część z Was zapewne wie, że kocham Święta, a tworzenie świątecznych (niezależnie czy jest to Boże Narodzenie czy Wielkanoc) wypieków daje mi wiele radości. W sumie jest to dla mnie wielka przyjemność. Może dlatego przez lata udało mi się stworzyć mnóstwo świąteczne słodkości, które co roku powracają na Wasze stoły.

Ebook “Zdrowe słodkości na Wielkanoc i nie tylko” to zbiór moich najbardziej popularnych przepisów na wielkanocne słodkości. Znajdziesz tu 32 wyjątkowe przepisy, które zawsze wychodzą i zostały sprawdzone przez tysiące czytelników. Ebook ten z częścią Bożo Narodzeniową tworzy istną encyklopedię przepisów, z którymi żadne Święta nie będą straszne.

Także… Łap przepis na słodkie Święta doskonałe!

I to w zdrowej wersji!

W ebooku znajdziesz przepisy na:

  1. Pomarańczowy sernik z nerkowców
  2. Pascha z kaszy jaglanej
  3. Mazurek jaglany pomarańczowo-kokosowy
  4. Chlebek bananowy z masłem orzechowym i konfiturą truskawkową
  5. Jaglany mazurek orzechowo-pomarańczowy z mango
  6. Migdałowo-cytrynowa babka wielkanocna
  7. Tofurnik czekoladowy
  8. Szarlotka
  9. Mazurek czekoladowo-orzechowy z awokado z konfiturą z czarnej porzeczki
  10. Cytrynowy keks bananowy
  11. Jaglany mazurek z mango i kokosa
  12. Babka kokosowa z batatem
  13. Jaglany mazurek orzechowo-kawowy
  14. Mazurek pistacjowy
  15. Brownie z kaszy jaglanej bez pieczenia
  16. Chlebek cytrynowy z malinami
  17. Babeczki z matchą i masłem orzechowym
  18. Mazurek czekoladowo-malinowy
  19. Jaglany mazurek cytrynowo-orzechowy
  20. Babka marmurkowa
  21. Mazurek chałwowo-orzechowy z czekoladą
  22. Mazurek kokosowo-pomarańczowy z awokado
  23. Korzenne babeczki pomidorowe
  24. Chlebek z kokosem, mango i suszonymi śliwkami
  25. Mazurek śliwkowo-karobowy
  26. Kokosowo-czekoladowa babka piaskowa
  27. Brownie z buraka z musem orzechowym
  28. Mazurek migdałowo-kokosowy z malinami
  29. Pomarańczowy tofurnik pod czekoladową kruszonką
  30. Tarta bakaliowa z jaglanym kremem orzechowym
  31. Kruche ciasto budyniowe z gruszkami
  32. Keks grejpfrutowy z cytrynowym lukrem

 

3. “Pasztety roślinne”

Ważną częścią moich Świąt zarówno Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy, są roślinne pasztety. Bez nich nie wyobrażam sobie tego czasu. Za każdym razem staram się zaskakiwać rodzinę i tworzyć nowe pasztetowe wariacje smakowe. Uwielbiam patrzeć jak wielbiciele klasyków wcinają moje roślinne cuda ze smakiem, nie marudząc, że nie ma w nich ani grama mięsa. Pasztety wegańskie mają potencjał, mogą zaskoczyć smakami, a co więcej, możemy zrobić je praktycznie z wszystkiego. Są tez dowodem na to, że świąteczny stół może składać się ze zdrowych, nietuczących potraw, wcale nie ujmując na ich smaku.

W tym ebooku zawarłam 28 przepisów na moje ulubione roślinne pasztety. Pełne roślinnego białka oraz błonnika, wniosą wiele zdrowia na Twój świąteczny stół.

Jak tytuł tego ebooka brzmi, pasztety te można jeść nie tylko w Święta! To idealna przekąska do szkoły czy pracy, a także super opcja na niejedną imprezę! Z tego ebooka będziesz mógł/mogła korzystać więc przez cały rok. Zwłaszcza, że smak tych pasztetów uzależnia!

W ebooku “Pasztety roślinne, nie tylko na Święta!” znajdziesz przepisy na:

  1. Pasztet z czerwonej soczewicy, marchewki i orzechów włoskich
  2. Pasztet jaglany z papryką, porem, masłem orzechowym i czarnuszką
  3. Prosty pasztet buraczany
  4. Pasztet z żółtej soczewicy, dyni z suszonymi pomidorami i oregano
  5. Gryczany pasztet z batata z masłem orzechowym
  6. Pasztet z zielonego groszku, pestek dyni i bazylii
  7. Pasztet bezrybny
  8. Pasztet z fasoli z jabłkiem i słonecznikiem
  9. Pasztet warzywny z czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną
  10. Pasztet z pieczarkami i zieloną soczewicą
  11. Paprykowy pasztet z czerwoną soczewicą i orzechami włoskimi
  12. Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z bakłażanem i orzechami włoskim
  13. Paszteciki z białej fasoli ze śliwką
  14. Pasztet z zielonej soczewicy z pestkami dyni
  15. Pasztet z ciecierzycy z ogórkiem kiszonym
  16. Pasztet z pieczonych buraków, kaszy jaglanej i jabłka
  17. Pasztet z czerwonej soczewicy z pieczonym batatem
  18. Pasztet z fasoli z gruszką i orzechami włoskimi
  19. Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z żurawiną
  20. Pasztet z białej fasoli z chrzanem
  21. Pasztet z dyni, soczewicy i słonecznika
  22. Paszteciki z pieczonych buraków, białej fasoli z pestkami dyni
  23. Pasztet z bobu i fasoli
  24. Pasztet z pora, zielonego groszku i komosy ryżowej
  25. Pasztet z czerwonej fasoli
  26. Pasztet z topinamburem, gruszką i słonecznikiem
  27. Paszteciki z groszku, kaszy jaglanej i papryką
  28. Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

 

4. “Wegańskie serniki”

To słodkości są istotną częścią mojej kuchni. Nie wyobrażam sobie jej bez nich. Bo zdrowe, pozbawione cukru słodkości umilą nawet najbardziej szary dzień i nie spowodują wyrzutów sumienia.

W przeciwieństwie do klasycznych słodkości, odżywią nasze ciało, dodadzą energii i nasycą na długo. Także zamiast odmawiać sobie słodyczy lepiej po prostu sięgnąć po tą właściwą. Najlepiej stworzoną przez siebie. 🙂

Od zawsze byłam wielką fanką wszelkiego rodzaju serników, zwłaszcza tych typu nowojorskiego. Była to słodycz, której nie potrafiłam sobie odmówić. Wraz z moją miłością do kuchni roślinnej pojawiła więc się chęć stworzenie idealnego sernika roślinnego.  Przez wiele lat prowadzenia bloga upiekłam mnóstwo tofurników czy jagielników dochodząc w tych ciastach do perfekcji. Przerobiłam różne rozwiązania i kilku się wiernie trzymam, tworząc według mnie wypiek idealny, bardzo podobny do oryginału. Z czasem powstały także serniki z ciecierzycy czy komosy ryżowej, które pokazały jak duży potencjał ma kuchnia roślinna i sernik bez sera można stworzyć z wielu produktów.

Postanowiłam stworzyć więc ebooka w pełni poświęconego wegańskim sernikom. Znajdziesz w nim 25 przepisów na moje ulubione słodkości. Mam nadzieję, że dzięki tym przepisom wielu z Was odczaruje sernik wegańskich i na stałe zaprosi go do swojej kuchni.

W ebooku znajdziesz przepisy na:

  1. Tofurnik tiramisu
  2. Czekoladowy tofurnik z masłem orzechowym bez pieczenia
  3. Jaglane sernikobrownie z musem dyniowym
  4. Orzechowy sernik z komosy ryżowej z borówkami amerykańskimi
  5. Tofurnik cytrynowo-limonkowy z musem bazyliowym
  6. Sernik z ciecierzycy
  7. Sernik jaglany z mango bez pieczenia
  8. Sernik jaglany z jabłkiem i kruszonką
  9. Delikatny tofurnik z rumem i pomarańczą
  10. Sernik jaglany z czarną porzeczką
  11. Sernik jaglany bounty
  12. Niezwykle aksamitny tofurnik na zimno
  13. Bazyliowo-miętowy sernik jaglany z truskawkami
  14. Serniczki jaglane z musem orzechowo-dyniowym
  15. Sernik jaglany jagodowo-bananowy
  16. Puszysty tofurnik cytrynowy na spodzie z kaszą jaglaną
  17. Serniczki jaglane z masłem orzechowym i mango
  18. Chałwowy sernik z ciecierzycy z powidłami
  19. Sernik jaglany z truskawkami, tahini i wodą różaną
  20. Kawowy sernik jaglany
  21. Serniczki jaglane w słoiczkach z musem truskawkowym
  22. Czekoladowy sernik jaglany z malinami
  23. Tofurnik amaretto z musem z mango na kakaowym spodzie
  24. Tofurnik figowy z wodą różaną
  25. Dwukolorowe serniczki jaglane

 

BONUS

Czyli darmowy dostęp do WARSZTATÓW ONLINE podczas których nauczysz się robić idealny zdrowy Mazurek czekoladowo-orzechowy z awokado.

Warsztaty odbędą się 15 kwietnia (wtorek) o godz. 20 i potrwają ok. 2 h. Jeśli nie będziesz mógł/a w nich uczestniczyć – nie martw się! Dostaniesz dostęp do ich nagrania.