Makarony i inne kluchy – ebook z 50 przepisami

Wpadnij do świata kulinarnych przygód, gdzie zapach aromatycznych ziół miesza się z nutą świeżo ugotowanych makaronów i delikatnych w smaku kluseczek. Ten ebook to podróż nie tylko po włoskich smakach, choć tak samo jak we włoskiej kuchni proste składniki zamieniają się tu w wyjątkowe dania. I to dania kuchni wegańskiej.

Gotowanie to nie tylko sztuka, ale również sposobność do odkrywania nowych smaków i tworzenia wyjątkowych chwil przy stole. Przygotuj się na kulinarne doświadczenie przenoszące Cię prosto do serca comfort food, którym niewątpliwie są makarony i wszelkiego rodzaju kluski. Gotujemy razem, jedna potrawa na raz, bo każda potrawa kryje w sobie historię smaku, którą warto poznać.

Gotuj z pasją, delektuj się z radością i pozwól, by ta podróż kulinarną stała się Twoim ulubionym kulinarnym rytuałem.

Spis przepisów:

1. Kopytka z ciecierzycy z bakłażanem w sosie słodko kwaśnym
2. Kluski śląskie z musem z zielonego groszku i ziół
3. Makaron w sosie winno-śmietanowym z zielonymi szparagami boczniakami
4. Makaron z musem z awokado i szpinaku
5. Makaron z pesto bazyliowym i koprem włoskim
6. Kopytka z ciecierzycy z sosem pieczeniowym
7. Makaron z pomidorowym sosem alla vodka
8. Kopytka z batatów smażone z cukinią, kalarepą i szpinakiem
9. Kluski leniwe z tofu, kaszą jaglaną z jogurtem kokosowym i cynamonem
10. Makaron z ciecierzycą, słonecznikiem i dynią
11. Kopytka w sosie curry z cukinią
12. Makaron z awokado, pomidorami i kaparami
13. Spaghetti z sosem pomidorowym i klopsikami z zielonego groszku
14. Penne z szałwią w wegańskim sosie śmietanowym
15. Makaron z bakłażanem oraz pesto z suszonych pomidorów i nasion słonecznika
16. Spaghetti z musem buraczanym i ciecierzycą
17. Kopytka szpinakowe
18. Makaron w wegańskim sosie śmietanowo-serowym i kalafiorem
19. Makaron z sosem pomidorowym i wegańską fetą
20. Orientalne kopytka marchewkowe
21. Zapiekanka makaronowa z serem z ziemniaka, ciecierzycą i pieczarkami
22. Makaron z pesto pietruszkowym
23. Makaron z musem z zielonego groszku
24. Makaron z sosem z pieczonej zielonej papryki, pistacjami i miętą
25. Noodle z papryką, pieczarkami i cukinią
26. Makaron ze śmietanowym sosem brokułowym
27. Muszle z tofu i szpinakiem w sosie pomidorowym
28. Kopytka jaglane z zielonym groszkiem
29. Makaron z sosem z pieczonej żółtej papryki i ciecierzycą
30. Pyzy ziemniaczane ze “śmietanowym” sosem z pomidorkami i kurkami
31. Makaron z pieczarkami i natką pietruszki
32. Spaghetti z ajwarem
33. Makaron z sosem z kalafiora
34. Gnocchi z sosem bolognese
35. Noodle z batatem i papryką
36. Makaron w sosie “śmietanowo”-cytrynowym z kaparami
37. Muszle z pieczarkami w sosie pomidorowym
38. Zapiekanka makaronowa z serem z ziemniaka
39. Gnocchi z sosem na bazie hummusu
40. Makaron ryżowy z boczniakami, groszkiem cukrowym i brokułem
41. Makaron z sosem z pieczonej papryki
42. Wytrawne knedle jaglane z nadzieniem z czerwonej soczewicy
43. Makaron z pastą z zielonych oliwek
44. Makaron z burakami w sosie winno-śmietanowym
45. Makaron ryżowy smażony z cukinią
46. Gnocchi z batatów smażone z pomidorami i chili
47. Kartacze z farszem z zielonego groszku z sosem śmietanowo-ziołowym
48. Makaron z kurkami w sosie “śmietanowym” i orzechami włoskimi
49. Makaron z musem z pieczonej dyni
50. Kopytka z topinamburu w cytrynowym sosie “śmietanowym” z szałwią

 

Ebook ma 115 stron