Pasta buraczana z tofu i orzechami włoskimi
- 200 g ugotowanego lub upieczonego buraki
- 180 g tofu naturalnego
- 100 g orzechów włoskich
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka suszonego majeranku
- 1 ząbek czosnku
- sól pieprz do smaku
- Do blendera wrzucam wszystkie składniki i blenduję na gładką masę.