Zestaw 3 ebooków – Wielkanoc na roślinnie, Zdrowe słodkości nie tylko na Święta! Wielkanoc, Wegańskie smarowidła, nie tylko na kanapkę!

52,65

“Wielkanoc na roślinnie”

Wielkanoc  zbliża  się   wielkimi   krokami. Ta  klasyczna obfituje w jajka, szynki, ryby, kiełbasy i wszelkiego rodzaju mięsne dania. Początkującym     weganom    często    nie   jest   łatwo   znaleźć   się   w nowej rzeczywistości, a stworzenie Świąt w roślinnej wersji wydaje się być wręcz  niemożliwe. Nic  w tym  dziwnego, bo wszystko, co nowe wywołuje niepewność i stres. Co więcej, pojawia się obawa, jak zareagują na dania roślinne inni członkowie rodziny. Sama kiedyś zadawałam sobie te pytania i do dziś nie raz w głowie pojawia się mała obawa. Zwłaszcza, kiedy  przy  rodzinnym stole siadają  nowe osoby. Na szczęście, należę do osób które nie sieją przysłowiowego “wegańskiego terroryzmu” i nie wyrywam wujkowi z rąk białej kiełbasy. 🙂 Daje za to wybór, stawiając na stole wiele roślinnych pyszności. I właśnie tymi pysznościami chcę się z Tobą dziś podzielić.

Mam dla Ciebie przepis na pyszną roślinną Wielkanoc!

I jest on zawarty w tym Ebooku.  🙂

Chwytaj po 57 wyjątkowych receptur, które udowadniają, że roślinne Święta mogą smakować i to wyjątkowo! Nie będzie w nich nabiału, jajek, mięsa czy ryb, jednak nadal będzie tak pysznie, że nie jeden wujek zawoła o dokładkę!

Przepisy, które znajdziesz w ebooku:

  1. Roladki z bakłażana z karmelizowaną gruszką, burakami i komosą ryżową
  2. Kotlety bezjajeczne ze szpinakiem
  3. Pasta bezrybna
  4. Carpaccio z cukinii
  5. Boczniaki ala śledzie w sosie tatarskim
  6. Pasta bezjajeczna z tofu
  7. Batat z awokado, prażoną ciecierzycą i sosem sezamowym
  8. Pasztet z soczewicy, kaszy jaglanej z bakłażanem i orzechami włoskim
  9. Leczo z ciecierzycą i wegańską kiełbasą
  10. Grillowany bakłażan z salsą z pietruszki i kaparów
  11. Sałatka z ciecierzycy, ogórka i awokado w sosie sezamowym
  12. Smażona cukinia w cieście z ciecierzycy podana z ostrym sosem pomidorowym
  13. Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią i awokado
  14. Kawior z bakłażana z dodatkiem nasion chia
  15. Tatar z pieczarek
  16. Roladki z cukinii nadziewane tofu i szpinakiem
  17. Ziołowa sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
  18. Carpaccio z buraka z orzechami włoskimi
  19. Sałatka z grejpfrutem, awokado i makiem
  20. Ślimaczki z ciasta francuskiego nadziewane tofu w sosie pomidorowym
  21. Farinata z bakłażanem i pomidorem
  22. Ziemniaczana sałatka z kaparami
  23. Pieczone awokado
  24. Pasta z buraka i chrzanu
  25. Tatar z suszonych pomidorów
  26. Paszteciki z zielonego groszku, komosy ryżowej  i suszonych pomidorów
  27. Krem z kalafiora i kalarepy podany ze smażonymi rzodkiewkami
  28. Zupa krem z rzeżuchy
  29. Pieczona marchewka podana z sosem czosnkowym
  30. Odświeżająca sałatka z ciecierzycą i komosą ryżową
  31. Flaczki z boczniaków
  32. Biała kiełbasa wegańska
  33. Steki z selera z dressingiem pietruszkowym
  34. Sałatka z makaronem, pesto bazyliowym i grillowanymi warzywami
  35. Polenta z pieczarkami, pieczonymi pomidorkami oraz salsą z pietruszki i kaparów
  36. Tarta z tofu, pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem
  37. Kotleciki brokułowe podane z sosem orzechowym
  38. Cukiniowe bliny gryczane w towarzystwie musu z awokado
  39. Grillowana sałata rzymska z ziołowym sosem jogurtowym i kaparami
  40. Tarta z awokado, zielonymi szparagami i rzodkiewką
  41. Fasola z boczniakami i suszonymi pomidorami
  42. Różowe pierogi z ciecierzycy z pieczonymi burakami i szałwią
  43. Kopytka z ciecierzycy ze szpinakiem i ziołami na puree z batata
  44. Muszle z tofu i szpinakiem w sosie pomidorowym
  45. Sarmale
  46. Ziemniaki Hasselback z pesto jarmużowym i sosem z tahini
  47. Galette z pomidorami i awokado
  48. Kartacze z zielonym groszkiem
  49. Pieczone bataty z tzatziki i pomidorkami koktajlowym
  50. Stek z kalafiora z kaszą gryczaną i pieczarkami
  51. Naleśniki bazyliowe z pesto z zielonego groszku
  52. Galette z boczniakami, szpinakiem i orzechami włoskimi w sosie “śmietanowym”

DODATKI

  1. Sojonez
  2. Majonez z awokado
  3. Masło z kaszy jaglanej
  4. Wegański sos tatarski
  5. Sos pieczeniowy

 

“Zdrowe słodkości, nie tylko na Święta! Wielkanoc”

Możliwe, że jest początek wiosny i chwyciłeś/aś po tego ebooka w poszukiwaniu inspiracji na zdrowe słodkości, które umilą Tobie i Twoim bliskim Wielkanocny czas. Może zastanawiasz się czy w ogóle da się stworzyć zamienniki klasycznych ciast, które sprawią, że Święta będą magiczne i pyszne? Oczywiście! Przecież w Święta wszystko jest możliwe… 🙂

Potrzebuję jedynie Twojego zaufania, ogromu chęci i szczypty uśmiechu, a zapewniam Cię, że wspólnie stworzymy Święta pełne zdrowej i pysznej słodyczy, która uraduje podniebienia Twoich najbliższych.

Będą mazurki, pascha, babki, keksy, tarty i serniki wegańskie!  Wszystko w wegańskiej i bezglutenowej wersji, która nie tylko przywoła uśmiech na twarzach świętujących, ale i odżywi ich ciała. Możliwe, że nikt się nawet nie zorientuje, że je zdrowszą wersję danego wypieku!

Część z Was zapewne wie, że kocham Święta, a tworzenie świątecznych (niezależnie czy jest to Boże Narodzenie czy Wielkanoc) wypieków daje mi wiele radości. W sumie jest to dla mnie wielka przyjemność. Może dlatego przez lata udało mi się stworzyć mnóstwo świąteczne słodkości, które co roku powracają na Wasze stoły.

Ebook “Zdrowe słodkości, nie tylko na Święta. Wielkanoc” to zbiór moich najbardziej popularnych przepisów na wielkanocne słodkości. Znajdziesz tu 32 wyjątkowe przepisy, które zawsze wychodzą i zostały sprawdzone przez tysiące czytelników. Ebook ten z częścią Bożo Narodzeniową tworzy istną encyklopedię przepisów, z którymi żadne Święta nie będą straszne.

Także… Łap przepis na słodkie Święta doskonałe!

I to w zdrowej wersji!

W ebooku znajdziesz przepisy na:

  1. Pomarańczowy sernik z nerkowców
  2. Pascha z kaszy jaglanej
  3. Mazurek jaglany pomarańczowo-kokosowy
  4. Chlebek bananowy z masłem orzechowym i konfiturą truskawkową
  5. Jaglany mazurek orzechowo-pomarańczowy z mango
  6. Migdałowo-cytrynowa babka wielkanocna
  7. Tofurnik czekoladowy
  8. Szarlotka
  9. Mazurek czekoladowo-orzechowy z awokado z konfiturą z czarnej porzeczki
  10. Cytrynowy keks bananowy
  11. Jaglany mazurek z mango i kokosa
  12. Babka kokosowa z batatem
  13. Jaglany mazurek orzechowo-kawowy
  14. Mazurek pistacjowy
  15. Brownie z kaszy jaglanej bez pieczenia
  16. Chlebek cytrynowy z malinami
  17. Babeczki z matchą i masłem orzechowym
  18. Mazurek czekoladowo-malinowy
  19. Jaglany mazurek cytrynowo-orzechowy
  20. Babka marmurkowa
  21. Mazurek chałwowo-orzechowy z czekoladą
  22. Mazurek kokosowo-pomarańczowy z awokado
  23. Korzenne babeczki pomidorowe
  24. Chlebek z kokosem, mango i suszonymi śliwkami
  25. Mazurek śliwkowo-karobowy
  26. Kokosowo-czekoladowa babka piaskowa
  27. Brownie z buraka z musem orzechowym
  28. Mazurek migdałowo-kokosowy z malinami
  29. Pomarańczowy tofurnik pod czekoladową kruszonką
  30. Tarta bakaliowa z jaglanym kremem orzechowym
  31. Kruche ciasto budyniowe z gruszkami
  32. Keks grejpfrutowy z cytrynowym lukrem

 

“Wegańskie smarowidła, nie tylko na kanapkę!”

Miłość do kuchni roślinnej nie obyłaby się ona bez wszelkiego rodzaju smarowideł i past kanapkowych!

Dlaczego?

To jedne z bardziej uniwersalnych składników kuchni roślinnej, sprawiających, że staje się ona łatwa i przyjemna. Pastę kanapkową można zrobić praktycznie ze wszystkiego, często z tego, co akurat zostanie w kuchni. Jest to więc świetny sposób do pobudzenie naszej kulinarnej kreatywności i wyczyszczenie lodówki z zalegających produktów.

Roślinne smarowidło nie raz zaspokoiło niespodziewany głód, uratowało spontaniczną imprezę czy Święta (Nie wyobrażam sobie ich bez smalcu z fasoli, pasty bezjajecznej czy tej bezrybnej!), dlatego postawiłam poświęcić temu tematowi całego ebooka.  Tak powstał ebook “Wegańskie smarowidła, nie tylko na kanapkę”, gdzie zawarłam 51 moich ulubionych przepisów na pasty, które wykorzystacie nie tylko do stworzenia pysznej kanapki!

Pasty kanapkowe mają wiele zastosowań w kuchni. Klasycznie mogą być smarowidłem na pieczywie czy dodatkiem do warzyw pokrojonych w słupki. Można nimi nadziewać naleśniki czy pierogi, a nawet stworzyć z nich sos do makaronu. U mnie smarowidło często ląduje na domowej pizzy czy cieście francuskim. Na to układam ulubione warzywa lub te, które akurat mam pod ręką. Chwila moment i pyszne, wartościowe danie gotowe! Śmiejcie się, ale pizza z hummusem czy z baba ghanoush wpada u mnie częściej niż ta klasyczna z sosem pomidorowym.

Sklepy oferują nam coraz więcej gotowych roślinnych smarowideł. Są one może i smaczne, jednakże za niższą cenę zrobisz w domowej kuchni coś o wiele pyszniejszego i z fajniejszym, sprawdzonym przez siebie składem. Tylko mi się nie tłumacz brakiem czasu, gdyż domowa pasta roślinna to jedynie kilka minut działań w kuchni, a i tak większość roboty zrobi za Ciebie blender. Także nie pozostaje mi nic jak życzyć Tobie smacznego!

Przepisy, które znajdziesz w ebooku:

  1. Pasta z tofu i pieczonej papryki
  2. Pasta z kaszy jaglanej, pieczarek i pomidorów
  3. Pasta z fasoli i jabłka
  4. Pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki
  5. Pasta z ciecierzycy i natki pietruszki
  6. Pasta z białej fasoli, jarmużu i słonecznika
  7. Pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej marchewki
  8. Hummus z natką pietruszki
  9. Pasta z zielonej soczewicy i cebuli
  10. Pasta bezjajeczna z tofu
  11. Pasta z zielonej soczewicy, natki pietruszki, pieczarek i kaparów
  12. Paprykarz z kaszy jaglanej
  13. Hummus z burakiem
  14. Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
  15. Pastą z pieczonego buraka i białej fasoli
  16. Pasta z czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów
  17. Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki
  18. Pasta z pieczonego bakłażana, fasoli i tahini
  19. Pasta z awokado i zielonego groszku
  20. Pasta z białej fasoli z orzechami włoskimi i tymiankiem
  21. Pasta z nerkowców, suszonych pomidorów i maku
  22. Pasta z zielonej soczewicy i pieczarek ala pasztetowa
  23. Wegański smalec z fasoli
  24. Hummus  z białej fasoli
  25. Pasta z ciecierzycy z pestkami dyni i oliwkami
  26. Pasta z zielonego groszku i tahini
  27. Hummus z pieczoną marchewką
  28. Baba ghanoush
  29. Hummus z suszonymi pomidorami i chili
  30. Pasta z pieczonej papryki, tofu i suszonych pomidorów
  31. Hummus z pieczonym czosnkiem i harisą
  32. Pasta z pieczonej papryki, tofu i suszonych pomidorów
  33. Pasta z batata i słonecznika
  34. Pasta buraczana z tofu i orzechami włoskimi
  35. Pasta z czerwonej fasoli
  36. Pasta kanapkowa z brokuła
  37. Muhammara
  38. Pasta z batata i orzechów włoskich
  39. Soczewica z tahini i kuminem
  40. Kawior z bakłażana z dodatkiem nasion chia
  41. Pasta z zielonego groszku i bobu
  42. Pasta z pieczonej marchewki i słonecznika
  43. Hummus klasyczny
  44. Pasta z pieczonej dyni, suszonych pomidorów i słonecznika
  45. Twarożek z tofu
  46. Bezjajeczna pasta z ciecierzycy
  47. Hummus z pieczoną papryką
  48. Pasta z zielonego groszku i koperku
  49. Pasta z pieczonych buraków, z białą fasolą i nasionami słonecznika
  50. Pasta bezrybna
  51. Cieciorella