Wielce możliwe, że jest grudzień i chwyciłeś/aś po tego ebooka w poszukiwaniu inspiracji na zdrowe słodkości, które umilą Tobie i Twoim bliskim świąteczny czas. Może zastanawiasz się czy w ogóle da się stworzyć zamienniki klasycznych ciast, które sprawią, że Święta będą magiczne i pyszne? Oczywiście! Przecież w Święta wszystko jest możliwe… 🙂
Potrzebuję jedynie Twojego zaufania, ogromu chęci i szczypty uśmiechu, a zapewniam Cię, że wspólnie stworzymy Święta pełne zdrowej i pysznej słodyczy, która uraduje podniebienia Twoich najbliższych. Będą makowce, tarty, babki, keksy, pierniki, serniki wegańskie i oczywiście pierniczki! Wszystko w wegańskiej i bezglutenowej wersji, która nie tylko przywoła uśmiech na twarzach świętujących, ale i odżywi ich ciała. Możliwe, że nikt się nawet nie zorientuje, że je zdrowszą wersję danego wypieku! A jeszcze bardziej prawdopodobne, że poprosi o dokładkę.
Część z Was zapewne wie, że kocham Święta, a tworzenie świątecznych wypieków daje mi wiele radości. W sumie jest to dla mnie wielka przyjemność. Może dlatego przez lata tak łatwo udało mi się stworzyć świąteczne słodkości, które co roku powracają na Wasze stoły. Ten ebook powstał w sumie dzięki Wam, przez lata testujących moje wegańskie słodkości. Ebook “Zdrowe słodkości, nie tylko na Święta” to zbiór moich najbardziej popularnych przepisów na świąteczne słodkości, które stworzyłam wciągu 10 lat prowadzenia bloga. Znajdziesz tu 54 wyjątkowe przepisy, które zawsze wychodzą i zostały sprawdzone przez tysiące czytelników. Także…
Łap przepis na słodkie Święta doskonałe! Pachnące cynamonem, kardamonem, migdałami i pomarańczą…
W ebooku znajdziesz:
PRZEPISY PODSTAWOWE
- Masło orzechowe
- Domowa przyprawa piernikowa
- Mleko migdałowe
- Puree z pieczonej dyni
- Pieczone buraki
- Fasola
- Ciecierzyca
- Puree z pieczonego batata
- Idealna domowa masa makowa
- Domowa kandyzowana skórka pomarańczowa
MAKOWCE
- Makowiec z komosą ryżową
- Tarta makowa z czekoladowym musem z awokado
- Makowiec z czekoladą bez pieczenia
- Makowiec z budyniem jaglanym pod kruszonką
- Makowiec zawijany
- Prosty i lekki makowiec z jabłkiem z karmelem daktylowym
- Makowiec z musem czekoladowym
- Makowiec z nasionami chia
- Orzechowy makowiec z kaszą jaglaną i chia
- Gallete z masą makową i jabłkiem
PIERNIKI, BABKI I KEKSY
- Bananowiec z suszonymi śliwkami, słonecznikiem i melasą buraczaną
- Dyniowy chlebek z polewą kawowo-cynamonową
- Keks bananowy z żurawiną i czekoladą
- Babka mango z bakaliami i polewą orzechowo-pomaranczową
- Wilgotny piernik na melasie z orzechami włoskimi
- Bananowy piernik czekoladowy z masą kokosową
- Parkin – piernik z Yorkshire
- Keks bananowy z pomarańczą
- Wilgotny piernik bananowy
TARTY
- Jaglana tarta kawowo-orzechowa
- Tarta z czekoladą i musem śliwkowym
- Tarta orzechowa z ciecierzycy z bananem i czekolada
- Tarta z piernikowym kremem jaglanym
- Pomarańczowo-orzechowa tarta z fasoli
- Jaglana tarta kawowa
- Tarta z jabłkiem, powidłami i śmietaną kokosową
- Tarta czekoladowa na spodzie z wafli ryżowych i konfiturą z czarnej porzeczki
SERNIKI WEGAŃSKIE
- Waniliowo-piernikowy sernik jaglany ze śliwkami
- Tofurnik z rumem i pomarańczą
- Dyniowy sernik jaglany z makiem
- Sernik jaglany ze śliwką i karobową kruszonką
- Tofurnik pistacjowy z karmelem daktylowym
- Puszysty tofurnik cytrynowy na spodzie z kaszą jaglaną
- Dyniowy sernik jaglany z masłem orzechowym na kawowym spodzie
- Sernik jaglany zebra
INNE CIASTA
- Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym z ciecierzycy
- Bananowe ciasto ekstremalnie czekoladowe w kawowej polewie czekoladowej
- Świąteczne ciasto marchewkowe z polewą pomarańczowo-orzechową
- Korzenne ciasto z kaszy gryczanej z kawą, orzechami włoskimi i konfiturą z rabarbaru
- Korzenne brownie śliwka w czekoladzie
- Ciasto bananowe z tahini i powidłami
- Panforte di Siena
DROBNE SŁODKOŚCI
- Pierniczki
- Miękkie pierniczki z kaszy jaglanej
- Orzechowe babeczki makowe
- Pierniczki z ciecierzycy z masłem orzechowym
- Kolorowy lukier
- Babeczki z jaglanym piernikowym środkiem
- Pomarańczowe babeczki z makiem
- Ciasteczka brownie “śliwka w czekoladzie”
- Miękkie pierniczki z batatów
- Korzenne trufle czekoladowe z awokado
- Jaglany budyń piernikowy
- Kawowo-orzechowy pudding z chia z musem kakaowym
Boże Narodzenie na roślinnie – ebook z 57 przepisami
- Zakwas buraczany
- Wegański majonez
- Masło orzechowe
- Domowa przyprawa piernikowa
- Puree z pieczonego batata
- Puree z pieczonej dyni
- Mleko migdałowe
- Pieczone buraki
- Fasola
- Ciecierzyca
- Wegański smalec z wędzoną śliwką i “skwarkami”
- Tatar z buraka
- Śledzie z boczniaków z suszonymi pomidorami
- Boczniaki ala śledzie w musztarodwej marynacie
- Marchewka ala łosoś
- Paszteciki z dyni z suszonymi pomidorami
- Koperkowy pasztet z ciecierzycy i batata
- Pasztet z papryką, soczewicą i kaszą jaglaną
- Bliskowschodni pasztet z pieczonego batata
- Pasztet z grzybami i żurawiną
- Sałatka z białej fasoli z wegańskim majonezem
- Sałatka z pieczonymi burakami i pomarańczą
- Tofu pieczone ala ryba z warzywami
- Seleryba
- Galart z selerybą
- Seleryba po grecku
- Pieczone pieczarki
- Flaczki z boczniaków z grochem
- Krokiety z soczewicą i pieczarkami
- Bliny gryczane z wegańskim kawiorem
- Pieczona fasola Jaś w pomidorach
- Pieczony kalafior
- Placki z kiszonej kapusty z grzybami
- Roladki z bakłażana z kaszą jaglaną i pieczarkami
- Domowe łazanki z kapustą i grzybami
- Zupa grzybowa z kluseczkami
- Barszcz czerwony na zakwasie
- Kartacze z pieczarkami
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Tarta z kapustą, grzybami, tofu i żurawiną
- Galette z karmelizowaną cebulą i burakami
- Ziemniaki Hasselback i pieczone tofu
- Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
- Świąteczna brukselka
- Zapiekanka z ziemniaków, porów i groszku
- Pierogi “ruskie”
- Steki z kalafiora na puree z batatów
- Jaglana tarta kawowo-makowa
- Makowiec kokosowy bez pieczenia
- Lekki makowiec z dynią
- Świąteczny sernik jaglany z bakaliami
- Korzenne brownie z kaszy jaglanej
- Chlebek bananowy z bakaliami i makiem
- Jaglany sernik czekoladowo-piernikowy
- Piernik czekoladowy z batatów
- Ciasto marchewkowe z musem kokosowym
- Piernikowe trufle z ciecierzycy
- Korzenne babeczki pomidorowe
- Pierniczki z ciecierzycy i dyni
- Świąteczny pudding z chia
- Pierniczki
- Kolorowy lukier
- Tofurnik świąteczny bez pieczenia
- Trufle migdałowe z nutą piernika
- Daktyle z kremem orzechowo-piernikowym
- Owsiane ciasteczka bananowe z skórką pomarańczową i makiem
- Ciasto z soczewicy z bakaliami
Pasztety roślinne, nie tylko na Święta! – wegański ebook z 28 przepisami
Ważną częścią moich Świąt zarówno Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy, są roślinne pasztety. Bez nich nie wyobrażam sobie tego czasu. Za każdym razem staram się zaskakiwać rodzinę i tworzyć nowe pasztetowe wariacje smakowe. Uwielbiam patrzeć jak wielbiciele klasyków wcinają moje roślinne cuda ze smakiem, nie marudząc, że nie ma w nich ani grama mięsa. Pasztety wegańskie mają potencjał, mogą zaskoczyć smakami, a co więcej, możemy zrobić je praktycznie z wszystkiego. Są tez dowodem na to, że świąteczny stół może składać się ze zdrowych, nietuczących potraw, wcale nie ujmując na ich smaku.
W tym ebooku zawarłam 28 przepisów na moje ulubione roślinne pasztety. Pełne roślinnego białka oraz błonnika, wniosą wiele zdrowia na Twój świąteczny stół.
Jak tytuł tego ebooka brzmi, pasztety te można jeść nie tylko w Święta! To idealna przekąska do szkoły czy pracy, a także super opcja na niejedną imprezę! Z tego ebooka będziesz mógł/mogła korzystać więc przez cały rok. Zwłaszcza, że smak tych pasztetów uzależnia!
W ebooku “Pasztety roślinne, nie tylko na Święta!” znajdziesz przepisy na:
- Pasztet z czerwonej soczewicy, marchewki i orzechów włoskich
- Pasztet jaglany z papryką, porem, masłem orzechowym i czarnuszką
- Prosty pasztet buraczany
- Pasztet z żółtej soczewicy, dyni z suszonymi pomidorami i oregano
- Gryczany pasztet z batata z masłem orzechowym
- Pasztet z zielonego groszku, pestek dyni i bazylii
- Pasztet bezrybny
- Pasztet z fasoli z jabłkiem i słonecznikiem
- Pasztet warzywny z czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną
- Pasztet z pieczarkami i zieloną soczewicą
- Paprykowy pasztet z czerwoną soczewicą i orzechami włoskimi
- Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z bakłażanem i orzechami włoskim
- Paszteciki z białej fasoli ze śliwką
- Pasztet z zielonej soczewicy z pestkami dyni
- Pasztet z ciecierzycy z ogórkiem kiszonym
- Pasztet z pieczonych buraków, kaszy jaglanej i jabłka
- Pasztet z czerwonej soczewicy z pieczonym batatem
- Pasztet z fasoli z gruszką i orzechami włoskimi
- Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z żurawiną
- Pasztet z białej fasoli z chrzanem
- Pasztet z dyni, soczewicy i słonecznika
- Paszteciki z pieczonych buraków, białej fasoli z pestkami dyni
- Pasztet z bobu i fasoli
- Pasztet z pora, zielonego groszku i komosy ryżowej
- Pasztet z czerwonej fasoli
- Pasztet z topinamburem, gruszką i słonecznikiem
- Paszteciki z groszku, kaszy jaglanej i papryką
- Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi